把握行业脉搏,《2024益生菌行业白皮书》正式发布
近年来,益生菌行业热度持续增长,全球益生菌市场稳步、快速发展。根据国际市场研究公司GrandViewResearch的报告,预计从2021到2030年,全球益生菌市场规模的年复合增长率将达到7.5%,预计于2029年突破千亿美元大关,到2030年达到1115亿美元。
作为澳优进军益生菌业务,布局大健康产业的主力军,锦旗生物联合食品伙伴网、功能食品圈共同发布了《2024益生菌行业白皮书》(以下简称白皮书),围绕益生菌行业概述、新品上市、线上市场情况、消费者洞察、发展趋势等方面进行阐述,深度剖析了功能食品及益生菌行业现状,帮助从业者更清晰地把握行业脉搏与发展机遇,进一步推动益生菌行业健康发展。
《白皮书》要点剖析
1. 益生菌菌株开发趋势
- 朝着精准化、功能多样化、高稳定性和本土化的方向发展
- 对益生菌企业的研发能力提出更高的要求
2. 金标益生菌的菌株优势
金标益生菌包括动物双歧杆菌乳亚种BL-99、副干酪乳酪杆菌K56